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OPERA

Bien sûr! Architecte Jorn Utzon. Aller voir! Plus d’un million de tuiles suédoises de couleur crème. Un bâtiment qui n’a aucun mauvais angle! 
​PARCS TOURIST AREA

Se promener dans la ville est agréable. Les parcs sont beaux et les gens sont calmes: ils jouent aux échecs ou écoutent de la musique. La partie touristique de l’autre côté de l’opéra après le pont (Harbour Brige) est animée mais tout de même plaisante et nous y avons vu un exposition intéressante de Vuitton. 

TRAIN

Facile à comprendre et à prendre.

VICTORIAN HOUSES

Aller à Paddington.  Beaucoup de maisons du XIXème siècle. 

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HARBOUR

Darling Harbour. Le quartier autour du port est investi par de magnifiques bâtiments modernes et magnifiques. Vous pouvez constater à quel point l’Australie est riche et même, disons, prospère.

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HOTELS

Je recommande vraiment le QT: atmosphère agréable, bon petit déjeuner et personnel charmant. Ils vous aident pour tout et ne s’attendent pas à un pourboire. On considère que le personnel doit être suffisamment payé par l’employeur. C’est bien agréable surtout si l’on arrive des Etats Unis!

J’ai également résidé à l’Hôtel OLD CLARE. A la Mode! Assez stylé, mais sale, presque très sale. 

La terrasse est sale, les fenêtres de ma chambre n’avaient pas été faites depuis des lustres. La piscine sur le roof-top est petite mais l’endroit n’est pas trop mal.

Le petit déjeuner n’est pas très bon (nous avons pris le petit déjeuner ailleurs du coup) et le personnel est inégalement charmant.

RESTAURANTS

Je recommande un restaurant italien avec une terrasse agréable et un pain délicieux: Cucina Porto pas loin du QT Hôtel. J’ai beaucoup aimé Mister Wong: bon et chic (personnel nombreux, bonne carte des vins) et j’ai bien aimé tous les restaurants autour du Old Clare dans le quartier de Chippendale. Attention parfois vous devez apporter votre vin: il y a plein de marchands de vins dans le coin!   

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BOAT

J’ai pris un ferry pour aller à Manly . Vous sortez du golfe et entrez dans le vaste océan. Vous pouvez laisser aller votre imagination en pensant à ce que pouvez être un long voyage en bateau depuis la lointaine Europe! D’autant plus si vous considérez que le vol à partir de partir prend 24 heures d’avion.

Mais ainsi que je le répète cela vaut la peine.   

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