CADIX
CADIX est une ville historique: des ruines romaines aux vestiges de l’empire espagnol à son apogée en passant par les traces du moyen âge, tout dans Cadix dit quelque chose à propos de l’histoire. Cadix est parmi les plus anciennes villes d’Europe et a la particularité d’être entourée de plages.
PORT
On ne doit pas oublier que Cadix fut le grand port de l’Atlantique pour les relations avec l’empire espagnol en Amérique centrale et latine.
A cette époque la ville était très prospère.
AUJOURD'HUI
le port est surtout utilisé pour construire des navires et pour le dechirage.
CAPITAL
Cadix est la capitale de l’Andalousie et est entourée par la mer ce qui lui donne beaucoup de charme et de lumière. Les dômes (bulbes) dorées brillent au soleil et guidaient autrefois les navires à leur retour des voyages lointains. (Tour de Tavira).
Si vous aimez les PLAGES vous apprécierez sûrement La Caleta qui est une plage en pleine ville ce qui apporte charme et luminosité. Vous prendrez aussi le chemin qui mène au château San Sebastian (Paséo Fernando Quinones). Le soir appréciez les merveilleux couchers de soleil ! Sinon allez un peu plus voir la plage Santa Maria del Mar qui est plus calme et vous permettra de vous relaxer tout en contemplant l’océan à l’abri des brises lames. La plage est entourée de petites échoppes (chiringuitos) offrant des spécialités culinaires andalouses qui sont toutefois un peu grasses pour mon goût !
Si vous voulez du VERT allez au Parc Genovese (jardin botanique) au nord est de la ville: très joli avec son lac, ses oiseaux et ses cascades ! Cela vous permettra aussi d’éviter le soleil parfois trop brûlant !
Si vous visitez Cadix en février vous pourrez profiter de la ville en fête tellement animée par le Carnaval qui est connu mondialement. Il attire beaucoup de monde!
EN DEHORS
de Cadix vous découvrirez la Costa del Luz qui s’étend sur 260 kilos et est parsemée de nombreuses plages.
TO DO
HÔTEL
je recommande le Parador plutôt grand et d’une certaine manière bizarre: plein et désert en même temps. Il est vaste, récent et jouit d’une vue exceptionnelle sur l’Atlantique! Le petit déjeuner est correct et les chambres sont agréables surtout si vous avez une terrasse et une vue sur mer !
Sinon une grande terrasse commune au dernier étage vous permet de profiter des couchers de soleil !
Le matin vous pouvez prendre un petit déjeuner Playa San Juan de Dios qui a de beau palmiers et qui est proche de l’hôtel de ville. Vous pouvez admirer le panorama de la tour Tavira et visiter la superbe Cathédrale de Cadix: vues magnifiques dans tous les cas.
A un moment donné vous tomberez sur le Mercado Central qui est un bâtiment assez particulier ainsi que son atmosphère. Il est entouré de restaurants et de petits commerces.
Il n’y a rien de particulier à acheter et vous pourrez (devez) aller au MUSÉE de Cadix qui présente des pièces archéologiques importantes et des éléments historiques ainsi qu’une belle collection de peintures classiques.
Au niveau nourriture le poisson frit (pescado frito) est la grande spécialité. Ce n’est pas mon goût mais cela est évident vu l’importance de la pêche dans la vie de la ville.
CAFÉ allez au Café de Levante (atmosphère agréable)
RESTAURANTS
Vous aimerez le Contrasena qui est un peu chic et très bon ( accueil charmant) mais mon préféré est le Candeleria qui a un magnifique décor Belle Époque et qui assez bon quoique un peu cher. À côté il y a le Sonanbulo: accueil sympathique et plats assez bons.
Vous pouvez aller au Corte Ingles qui finalement n’offre rien de particulier mais qui est intéressant à voir.
Je n’ai rien acheté à Cadix car il n’y a rien de particulier à acheter! Oh! J’oubliais j’ai acheté des sortes de petits tapis pour recouvrir des fauteuils mais finalement je ne les ai pas utilisés!
Vous aimerez cette ville propre, lumineuse, blanche, verdoyante aussi et tellement agréable avec l’océan tout autour et les gens sont toujours très gentils.
